美しい花を見ては、きれいだなあと思い、植物の縁にかこまれると、身も
心も洗われて、すがすがしい気持ちになります。また、皆で収穫した色とり
どりのくだものや野菜を見ると、食べたいなあと強い衝動にかられます。
春になると、あさひ幼稚園の菜園で、様々な野菜の種を蒔いたり、苗を植
えたり、水をやったり、肥料をやったりしながら、皆で野菜の成長を観察し
ます。夏場から秋にかけて、トマト、キュウリ、茄子、ピーマン、とうもろ
こし、さつまいも等、無農薬で育成し、成熟した野菜を収穫し楽しみ合いま
す。とりたてのトマト、キュウリ等その場で皆で食べるのも格別な味わいが
します。
野菜等植物が四季折々の気候の変化に伴い、いろいろと苦しみに耐え、一
生懸命生きている事を知り、また野菜等にお世話することの大切さに気付く
等、幼児期の生活として最も大切な生物と関わる直接体験をより多くしてあ
げたいと思います。